Nudelskolan
Nudlar kommer i en mängd olika storlekar, smaker och konsistenser. De passar också olika bra till olika rätter, det är som att kliva in i en nudeldjungel när man närmar sig nudelhyllan i mataffären....
Tidlös klassiker 70 år ung!
Historien om en av Sveriges absolut största designikoner tog sin början i badrummet hemma hos Kajsa och Nisse Strinning i slutet av 40-talet. Nisse behövde nämligen en hylla i badrummet och kom på att...
Snicksnacka med snickar-Björn
Han blev Snickar-Björn med hela svenska folket i och med sin medverkan i TV-programmet Äntligen Hemma, där han hade en roll som snickare. I övriga livet är Björn Christiernsson mer mångsidig. Han murar, svetsar,...
Vinterodla – hur gör man?
Närodlat, eller härodlat som vissa även väljer att kalla det, är något som verkligen är på tapeten när man pratar om miljöfrågor kopplat till mattransporter. Hemmaodlat är kanske ännu bättre för miljön ifråga om...
Från en kurs i nordiska språk på Färöarna till småskalig ekologisk odling på en...
Idag, när världen är upp och ner, känns det extra viktigt att ta till vara på naturen och alla dess tillgångar som den erbjuder. Att kunna odla sin egen mat och bli självförsörjande på...
Historiska fältslag i Halland
Slaget vid Fyllebro 1676
Mellan åren 1560 och 1676, d.v.s. under 120 år, var Halland ett slagfält i gränslandet mellan Danmark och Sverige. De båda länderna utkämpade under ca 350 år det som historiker kallar...
Take Away, Take Away och ännu mer Take Away!
Det är så det ser ut i hela Sverige. Många krogar har det tufft i tider som dessa och därför erbjuder nästan alla krogar och restauranger Take Away. Det kan även vara en toppenidé...
Tick Tick Boom.
Det är en helt vanlig dag i november när någon plötsligt öppnar eld inne på en hamburgerrestaurang i centrala Stockholm. Tragedin är ett faktum. Dödsantalet bland de sårade stiger ju längre dagen går och...
Matnördarna på Roots
Om du inte ser Alexander Andersen eller Alberto Luzi i
köket på Roots i Halmstad, så hittar du dem troligen i skogen, sökandes efter
naturliga, lokala ingredienser till kvällens matkreationer. För Alexander och
Alberto lagar inte sin...
Sissela Kyle
Sissela Kyle har många strängar på sin lyra. Privat är hon mamma och numera mormor och yrkesmässigt är hon bland annat regissör, underhållare, radiopratare och skådespelare. I radion hör vi henne regelbundet i P1s...
