Från blogg till bord
Vad får man om man blandar en formgivare som samlar på gamla kolorerade foton med fikatema, ett helt gäng bloggare och influencers som...
Skånskan – med nytt rosteri i gammalt bageri
Skånskan i Halmstad är ett anrikt café som upprätthåller traditioner ända från 30-talet. Trots det är de inte rädda för att ligga i...
Matnördarna på Roots
Om du inte ser Alexander Andersen eller Alberto Luzi i
köket på Roots i Halmstad, så hittar du dem troligen i skogen, sökandes efter
naturliga, lokala ingredienser till kvällens...
Ge julmaten nytt liv
Tänk dig att klockan slagit långt efter Kalle Anka på
julaftonskvällen. Julklapparna är uppackade och julmaten har precis intagits.
Skjortan spänner över magen och knappen i byxorna har sedan...
Från Vessigebro till Edinburgh, via världen
Hon är tjejen som gick från att rata whisky till att jobba med några av de största varumärkena i världen. När Jenny Karlsson från Vessigebro, utanför Falkenberg, satt på...
Asian fusion Halmstad style
Är vi fortfarande kvar i Halmstad? Det kan man fråga sig när man kliver in på Asian Bank Office på Storgatan 18. I...
Stålboms Konditori
När Stålboms Konditori i Falkenberg slog upp portarna för första gången 1957 var det just detta det var: ett konditori. I enlighet med hur handeln såg...
– Un Kvibilé, s’il vous plaît!
Om du inte har hört talas om Kvibille ost så har du troligen inte hört talas om ABBA eller Björn Borg heller. Osten som är en klassiker...
Gourmetmat i ovanliga lokaler
– Mina kollegor var lite frågande när de ıck höra att jag skulle öppna restaurang på en ridanläggning. Men när ett sådant här bra erbjudande kommer säger...
Grönkålen mot nya segrar
Vad har skärpet i dina byxor gemensamt med grönkålen på julbordet? Svaret är att utan det, är det inte komplett. Du är inte riktigt klädd om du...
KRÖNIKOR
Mandelmannen
Den där Mandelmann-hysterin är väl ändå väldigt märkbar nu för tiden?Trots att jag bor på landet tror jag till och med att min älskade sambo ibland önskadeatt...
Things could be worse
The feeling comes but one time per year. The feeling when the days become warmer and the grass begins to grow. The trees start to bloom...
Lev i dået för att njuta av sommmaren!
“Jag hörde att det ska bli en sån där hemsk sommar i år” sa någon till min syster. I min systers huvud framträdde en grå, regnig sommar...