Hållbar stjärna i tvååker
Magiskt! Det var så det kändes när köksmästare Filip Gemzell fick veta att hans restaurang äng iTvååker blivit tilldelad en stjärna i Guide Michelin. För Vamé berättar han om ambitionerna, favoritråvarorna och framtiden.
ÄNG öppnade 2019, men...
Föredrällaren Bengt Olander ...
Oavsett vad han gör, driver företag, spelar musik eller föreläser, så går det en röd tråd genom allt. Eller, ja, kanske snarare tre röda trådar. Trådar som består i hans sätt att leva, tänka och agera. Tre skilda...
Josefin Johansson – Yrvädret i Ysby
Synen av Josefin Johansson kan nog sticka i ögonen på folk. Ochdå syftar vi inte bara på det färgglada håret som verkligen stickerut en grå vardag. Nej, det vi menar är att hon är...
Ladan där julen börjar
Det blir tredje året i rad som makarna Claes och Monika Hamilton öppnar upp Julladan i Eldsberga. – Eller egentligen är det bara andra året, eftersom vi inte hade så mycket att erbjuda det...
Falkenberg är Sveriges mest spännande matdestination
Varje år delar restaurangguiden White Guide ut priser till Sveriges bästa caféer, främsta restauranger och största matupplevelserna. Och 2018 tog en hel destination för första gången någonsin emot ett av priserna!
Om du någonsin tvekade...
Eleganta kungligheter på Tjolöholms Slott
På en halvö i Kungsbackafjorden tornar det pampiga slottet Tjolöholms upp sig. Inne i det välbevarade slottet finns bland annat ett självspelande piano, rundspolande duschar och en av Sveriges första dammsugare.
Tjolöholm slott beskrivs ofta...
Din guide till Kungsbacka
Kungsbacka har länge varit en av Västsveriges viktigaste handelsplatser. Och så är det än idag. Strosa runt bland kullersten och pittoreska hus, köp frukt och grönt på en av Sveriges äldsta torgmarknader, handla delikatesser...
Tidlös klassiker 70 år ung!
Historien om en av Sveriges absolut största designikoner tog sin början i badrummet hemma hos Kajsa och Nisse Strinning i slutet av 40-talet. Nisse behövde nämligen en hylla i badrummet och kom på att...
Från en kurs i nordiska språk på Färöarna till småskalig ekologisk odling på en...
Idag, när världen är upp och ner, känns det extra viktigt att ta till vara på naturen och alla dess tillgångar som den erbjuder. Att kunna odla sin egen mat och bli självförsörjande på...
