Matchaboomen på TikTok får priserna att rusa – svensk entreprenör rider på vågen
TikTok svämmar över av gröna drycker, vispade lattedrinkar och hälsotrender. I centrum står matcha – det japanska tepulvret som blivit en global succé. Efterfrågan har exploderat, och priserna har skjutit i höjden både i Japan och internationellt.
– Det har verkligen boomat det senaste året, säger Astrid Johansson, grundare av det svenska företaget Wao Matcha.
Från japansk tradition till viral trend
Matcha har druckits i Japan i flera hundra år, men först nu har drycken på allvar slagit igenom i väst. På TikTok och Instagram sprids miljontals klipp där matchalattes beskrivs som det nya alternativet till kaffe – både trendigare och hälsosammare.
Trenden drivs inte bara av sociala medier. Den ökade turismen till Japan efter pandemin, i kombination med den svaga yenen, har gjort att fler fått upp ögonen för drycken. Enligt Bloomberg ökade Japans export av grönt te med 25 procent förra året till ett värde av 247,5 miljoner dollar.
Svenska Wao Matcha växer snabbt
En av dem som tidigt insåg potentialen är Astrid Johansson, 22 år, som driver Wao Matcha, ett svenskt företag som säljer matcha online.
– För fyra år sedan visste hälften av de jag mötte inte vad matcha var. Nu skulle jag säga att 90 procent vet det, säger hon.
Intresset började redan i gymnasiet i Göteborg, där Astrid startade ett UF-företag som sålde matcha. Fascinationen växte snabbt.
– Det är med matcha som med kaffe eller vin – smaken påverkas av hur och var det odlas. Vi ville hitta en matcha som var riktigt god, högkvalitativ och ändå hade ett rimligt pris, berättar hon.
2023 lanserade hon Wao Matcha på allvar, med samma japanska leverantör som under gymnasietiden. I samband med starten deltog hon i SVT:s Draknästet, där hon fick investering från entreprenören och poddaren Hannah Widell.
Priserna på matcha rusar
Tajmingen kunde knappast varit bättre – eller mer utmanande. Den snabbt ökande efterfrågan har skapat brist på råvaror i Japan.
Dåliga skördar under våren 2025 har förvärrat situationen. Under tencha-auktionen i Kyoto, där den tesort säljs som används för matcha, steg priserna med 170 procent till rekordnivån 8 235 yen per kilo, motsvarande cirka 520 kronor, enligt CNBC.
Den japanska teproducenten Ito En har därför höjt priserna på sina finaste matchasorter med upp till 100 procent.
”Vi har fått planera om hela året”
För Astrid Johansson har den gröna trenden både öppnat dörrar – och skapat utmaningar.
– Det vi planerade för i februari för hela året har vi redan nått i försäljning. Vi har fått ha extra planeringsmöten med våra leverantörer för att säkerställa att vi ens får tillgång till matcha, säger hon.
Tack vare etablerade kontakter har Wao Matcha hittills klarat sig utan större problem, men hon vet att många andra aktörer haft svårt att säkra sina leveranser.
– Vi har haft tur, men jag har hört om flera som kämpar med att få tag på te just nu. Det är en bransch i förändring, konstaterar hon.
Från trend till livsstil
Trots de ökande priserna tror Astrid att intresset för matcha kommer att fortsätta växa.
– För många har matcha blivit mer än bara en trend. Det är ett alternativ till kaffe, ett sätt att starta dagen lugnt men fokuserat. Jag tror att det är här för att stanna, säger hon.
När TikTok fortsätter driva trender och matchan syns överallt från cafémenyer till hemmakök, står en sak klar: den gröna drycken har gått från nischprodukt till global livsstilssymbol – och resan har bara börjat.
