Nudelskolan

0
Nudlar kommer i en mängd olika storlekar, smaker och konsistenser. De passar också olika bra till olika rätter, det är som att kliva in i en nudeldjungel...

Vamé reder ut begreppet ipa

0
Låt oss vara ärliga; att hitta rätt bland alla olika IPA kan vara en riktig djungel!  Dubbel-IPA, NEIPA, Session IPA. West Coast...

Från blogg till bord

0
Vad får man om man blandar en formgivare som samlar på gamla kolorerade foton med fikatema, ett helt gäng bloggare och influencers som...

Skånskan – med nytt rosteri i gammalt bageri

0
Skånskan i Halmstad är ett anrikt café som upprätthåller traditioner ända från 30-talet. Trots det är de inte rädda för att ligga i...

Matnördarna på Roots

0
Om du inte ser Alexander Andersen eller Alberto Luzi i köket på Roots i Halmstad, så hittar du dem troligen i skogen, sökandes efter naturliga, lokala ingredienser till kvällens...

Ge julmaten nytt liv

0
Tänk dig att klockan slagit långt efter Kalle Anka på julaftonskvällen. Julklapparna är uppackade och julmaten har precis intagits. Skjortan spänner över magen och knappen i byxorna har sedan...

Från Vessigebro till Edinburgh, via världen

0
Hon är tjejen som gick från att rata whisky till att jobba med några av de största varumärkena i världen. När Jenny Karlsson från Vessigebro, utanför Falkenberg, satt på...

Asian fusion Halmstad style

0
Är vi fortfarande kvar i Halmstad? Det kan man fråga sig när man kliver in på Asian Bank Office på Storgatan 18. I...

Stålboms Konditori

0
När Stålboms Konditori i Falkenberg slog upp portarna för första gången 1957 var det just detta det var: ett konditori. I enlighet med hur handeln såg...

Fino vino el skolo

0
Herregud. Eftersom det helt plöts­ligt blev nästan 30 grader varmt på … bubblor! Denna gången sitter jag i skrivande stund i en park, svettas och försöker bygga...

INSTAGRAM

KRÖNIKOR

Balansera dig till framgång!

0
Det verkar som att syndromet FOMO ”Fear Of Missing Out” sprider sig som en löpeld i samhället och kryper allt lägre ner i åldrarna. Work-life balance...

Jabb, jabb och en krok, sen ett kraftigt rakt slag!

0
Det är fantastiskt kul att mina krönikor uppmärksammas. Den feedback jag får från vänner, familj och folk jag träffar i olika sammanhang är positiv och värmer alltid. Via sociala...

Kan vi få be om lite hyfs, tack?

0
Jag vill ta en minut och ösa ur min ilska över hur folk beter sig kring allmänna utrymmen. På riktigt. Vi kan börja med människor och...