Personligt lantligt hem med köksinspiration, trädgårdsliv och vintage inredning

Min man är en naturromantiker som gärna både sover, lagar mat och diskar under bar himmel. Själv är jag en trädgårds- och inredningsnörd med mottot ”allt ska vara mobilt”. Ommöblering tillhör vardagen och jag släpar runt möbler och gör om överallt, ofta till resten av familjens förfäran.

Långt ifrån alla möbler är praktiska. ”Åh akta, den går inte att sitta på…” ”Kan vi köpa riktiga stolar?” ”Ska vi verkligen ha det här gamla bordet?”, undrar sönerna. Ändå är det just det gamla och lätt bedagade som alltid får mig på fall. Vintage möbler, patinerade ytor och föremål med historia skapar ett personligt hem. Blommor, stenar, vackra tyger, fotografier och reseminnen sätter en tydlig och varm prägel på inredningen.

Precis som i många andra hem kretsar det mesta kring köket. Köket är hemmets hjärta och här lagas maten som på en restaurang med à la carte-meny snarare än gemensamma sittningar. Drömmen om långa middagar där vi samtalar om dagen som gått infrias inte särskilt ofta. Jag är vegetarian, mellansonen älskar kött, yngste sonen äter helst bara kakor och min man äter allt. Matlagningen sker därför vid olika tider, styrd av träning, hunger och vardagens tempo.

I köket doftar det av vitlök, rosmarin och timjan. Grönsakerna hämtas direkt från trädgårdslandet, som just nu håller på att utökas med spade, spett och grep. Tillsammans med våra bästa grannar förbereder vi ett kollektivt odlande i hagen, med fåren som nyfikna åskådare. Att odla egna grönsaker är en självklar del av vår hållbara livsstil och vår nära relation till naturen.

När vår husleverantör fick våra önskemål om köket var i princip allt utöver det mest nödvändiga bortvalt. Istället föll jag pladask för en gammal fransk skänk med 28 stora lådor. Den är fullständigt opraktisk eftersom ingen hittar någonting, men enligt mig galet vacker. Efter några dagars övertalning och en överenskommelse om att böckerna i bokhyllan skulle sorteras i både kategori och bokstavsordning, var den min.

Köket består idag av en blygsam rad köksskåp längs ena väggen, en stor bred riktig spis och en porslinshäll. Köket och vardagsrummet flyter ihop i en öppen planlösning som badar i ljus. Utsikten mot det öppna landskapet ger hemmet en känsla av sommarhus året om och gör alla tider på dygnet magiska.

Då gör det inte så mycket att allt inte är perfekt. Det viktigaste är att hemmet känns ombonat, personligt och trivsamt.

Köksinspiration från landsbygden

Det lantliga köket handlar om mer än bara inredning. Det speglar en livsstil där matlagning står i centrum och köket fungerar som hemmets naturliga samlingsplats. Rustika träbänkar, öppna hyllor med keramik och naturliga material som sten och koppar skapar en varm och välkomnande atmosfär. Trenden att blanda gammalt och nytt, exempelvis moderna vitvaror i en lantlig miljö, ger köket både funktionalitet och karaktär.